Гормон поможет отказаться от сладкого и спиртного

Гормон поможет отказаться от сладкого и спиртного

В печени вырабатывается гормон, отвечающий за тягу к сладкому. Уникальное открытие для человечества сделали ученые из университета Айовы. Вещество FGF21 было известно давно, однако о его свойствах подробнее удалось узнать лишь сейчас.

26.02.2016

Дефицит сахара наступит во всём мире в 2015-2016 сельскохозяйственных годах26.02.2016 15:20 «МОССАХАР» (г. Москва) — В печени вырабатывается гормон, отвечающий за тягу к сладкому. Уникальное открытие для человечества сделали ученые из университета Айовы. Вещество FGF21 было известно давно, однако о его свойствах подробнее удалось узнать лишь сейчас.

Суть в следующем: при потреблении сахара в нашем организме вырабатывается специальное вещество. Оно воздействует на мозг и тем самым подавляет дальнейшее желание сесть что-нибудь сладенькое. Как только гормон перестает вырабатываться- организм начинает требовать глюкозы.

К такому выводу ученые пришли после проведения ряда опытов над грызунами. Мыши, в организм которых было введено вещество FGF21, не проявляли никакого желания к сладкой пищи. Другие же грызуны, с пониженным уровнем этого гормона, активно поедали сахар.

Кстати, этот гормон контролирует потребление не только сахара, но и спиртосодержащих напитков. Ученые надеются, что сделанное ими открытие позволит победить такие актуальные и страшные болезни человечества, как ожирение и алкоголизм.

Источник: МОССАХАР

Теги: ученые алкоголь

Назад

20.12.2016
В рецензируемом медицинском журнале «International Journal of Obesity» напечатали результаты исследования о влиянии сахарозаменителей на аппетит. Выводы оказались неожиданными для ученых и руководителя эксперимента Сю Лин Тей.
30.11.2016

Ученые из Британии разработали инновационную методику под названием glucoCEST, которая позволяет выявить существующие раковые клетки с использованием сахара.

28.08.2016

Получен новый сахарозаменитель, превосходящий сахар по сладости в 2000 раз.

14.07.2016

Ученые Австралии описали основной вред сахарозаменителей: люди, употребляющие этот продукт, испытывают чувство голода, которое заставляет их переедать.

02.12.2015

Ученые из Университета Великобритании рекомендуют перед забегом на длительные дистанции употреблять ложку сахара. Такая мера, по их словам, позволит избежать усталости.

24.06.2015

О том, что промышленные соки и газировка содержат достаточно большое количество сахара знают многие. Но мало кто догадывается о его не менее высоком уровне содержания в привычном алкоголе.

25.05.2015

Биологи из США и Канады успешно апробировали на практике процесс получения опиоидных препаратов из сахара. Таким образом, процесс производства морфия и кодеина из сахарного песка с использованием пивных дрожжей перестал быть вымыслом.

28.08.2014

21 августа в московском парке Музеон состоялось открытие фотовыставки от BonAqua под лозунгом «Взгляд в чистое завтра». Среди прочего посетителям показали необычный метод изготовления пластика. Оказывается, его можно производить из растений, в том числе, из отходов сахарного тростника.

26.02.2014

После просьб американских военных использовать дополнительно в их рационе пиццу, ученые удовлетворили их ожидания. В специальной лаборатории штата Массачусетс, занимающейся разработками для нужд армии, был создан рецепт пиццы, которая может храниться необычайно долго при обычной температуре...

23.01.2014

Последнее изобретение ученых – батарейка, основным составляющим которой является сахар, способна решить множество проблем. Она полностью безопасна в экологическом плане, так как не выделяет вредных и откровенно опасных испарений.

© АО ТПК «МОССАХАР», 2007 - 2018

Яндекс.Метрика

АО ТПК «МОССАХАР»
121471, г. Москва, ул. Рябиновая, д. 65

Тел.: (495) 448-35-80, (495) 580-61-45

logo-foot