ЗАЯВКА НА ПОСТАВКУ
поставка сахара в магазины
и предприятия города
г. Москва,
ул. Рябиновая,
дом 65
Т: (495) 448-35-80
(495) 448-92-52
(495) 580-61-45
Цена на
сахар сегодня: Розничная: 31.40 руб. Оптовая: По запросу.

 г. Москва,  ул.  Рябиновая,  д. 65
 Тел.: 448-36-96, факс: 448-25-52
 E-mail: torgovlya@mossahar.com

Сахарный рынок: итоги-2016 и перспективы-2017

2017-01-03 15:43

Для свеклосахарной отрасли России еще один довольно успешный сезон, несмотря на не простые экономические и погодные условия!

Валовой сбор сахарной свёклы в 2015 г. вырос на 35% до 51.2 млн. тонн (предварительные итоги МСХ), по предварительным итогам Росстат - 48.325 млн.тонн. Производство свекловичного сахара по оценке ИКАР может превысить 6.0 млн. тонн – абсолютный рекорд в истории России, а сезон переработки может продлиться до марта!

Продуктивность свеклосахарного комплекса России выросла за 20 лет почти в 4 раза и превысила 5.3 тонн сахара с 1 га посевов по РФ, обновлены рекорды во всех 4-х макро-регионах, особенно впечатляющий рост в Алтайском крае! Потенциал продуктивности отрасли в ближайшие 3-5 лет – не менее 7-8 тонн сахара с 1 га.

Сбор сахара с 1 гектара посевов, тонн

Сбор сахара с 1 гектара посевов, тонн

Рекордное производство свекловичного сахара и гранулированного жома в РФ в 2016/17 г. стало возможным благодаря росту посевных площадей сахарной свёклы на 8.7% до 1110.4 тыс. га, росту урожайности на 18.6% до 467.1 ц/га при снижении на 10.0% сахаристости свёклы (16.01% по сравнению с 17.79% годом ранее) и рекордной продуктивности отрасли - закономерный результат инвестиций последних лет и продолжающейся постепенной модернизации свеклосахарной отрасли. При этом погодные условия были далеко не самыми благоприятными: например, уборка и переработка свёклы на Юге останавливалась из-за сильных дождей в конце сентября – начале октября).

Оттачиваются эффективные агротехнологии свекловодства, внедряются современные гибриды семян сахарной свеклы, удобрения, с/х техника, внедряются технологии длительного хранения свёклы с минимизацией потерь хранения и т.п.

Рекордный вал свёклы переработан достаточно эффективно. Помог в т.ч. и ранний пуск большинства сахарных заводов - первый завод на Юге заработал 26 июля, в ЦЧР – 31 июля, выросли мощности переработки свёклы на 11.1% (на 8.2%), без учёта 3-х вновь пущенных заводов – Тимашевский, Курганинский в Краснодарском крае и Коллективист в Курской области. Продолжающаяся постепенная модернизация сахарных заводов делает своё дело. Например, в текущем сезоне на заводах снизились на 2.0% расход условного топлива и на 6.5% расход известкового камня, выведены на проектные мощности ряд жомосушек, построенных в последние годы (что позволит установить в 2016/17 г. рекорд производства гранулированного свекловичного жома – более 1.2 млн. тонн). Среди крупных проектов модернизации можно отметить Елецкий завод в Липецкой области, где кроме прочего введена в строй заводская ТЭЦ и первая в России сушка свекловичного жома паром.

Для свекловодов сезон 2016/17 г., несмотря на умеренные цены на свеклу, можно признать относительно успешным.

Традиционный провал внутренних цен в августе-декабре оказался в 2016 г. дольше и глубже. В условиях весьма вероятного в ближайшие годы ежегодного перепроизводства сахара в РФ (производство выше потребления, с учётом импорта белого сахара в основном из Беларуси не менее 250 тыс. тонн в год) крайне важно в ближайшие годы:

  • тщательное планирование посевных площадей сахарной отрасли не только по регионам, но и по районам;
  • расширение внутренних и внешних рынков сбыта во всех возможных даже самых небольших нишах;
  • всесторонняя и последовательная поддержка экспорта из РФ сахара, продовольствия и кормов, с расшивкой существующих узких мест логистики на всех видах транспорта.

Экспортные рынки сбыта для российского свекловичного сахара не велики и при самом оптимистическом сценарии вряд ли когда-либо превысят 600 тыс. тонн. Крайне высока конкуренция на общих рынках сбыта с сахаром из Украины, Беларуси, Азербайджана, Бразилии и стран ЕС.

Возможно, в ряде районов и регионов России (где показатели свекловодства и переработки остаются существенно ниже среднего) в ближайшие годы придётся в принципе отказаться от свекловодства и перепрофилировать хозяйства и заводы на иное производство. Аналогичные тренды вероятны и на Украине, и в Молдове и в других странах СНГ и Восточной Европы.

Рынок сахара по-прежнему остаётся конкурентным: действуют 33 независимых производителя (операторов заводов), сотни независимых производителей сахарной свёклы (и зачётчиков), получающих сахар по давальческим схемам и взаиморасчётам, десятки крупнооптовых трейдеров, плюс на рынке присутствует Белорусская сахарная компания и Росрезерв. Покупатели имеют достаточные возможности диверсификации источников сахара по компаниям, регионам и происхождению, было бы желание.

Россия и в 2016/17 г. остаётся заметным экспортёром мелассы и свекловичного гранулированного жома в т.ч. из-за неразвитости внутреннего рынка сбыта (особенно жома). Рост внутреннего потребления мелассы на дешугаризацию, корма, дрожжи, спирт и др. приведёт к умеренному росту объёмов экспорта мелассы по сравнению с ростом её производства. Доля экспорта мелассы от общего производства в РФ не превысит 30% (45% в 2013/14 г.).

Посевные площади сахарной свёклы в 2017 г., вероятно, немного снизятся до 1040-1070 тыс. га (-4..6%), максимальное снижение возможно на Юге, ориентированном на экспортные зерновые, бобовые, масличные и другие культуры.

Мировые цены после пяти лет снижения начали расти с августа 2015 г., в тоже время с октября-2016 цены скорректировались вниз.

Ёмкость рынка стран СНГ для сахара-сырца продолжает сокращаться, среди поставщиков Австралия заменила Таиланд и Мексику, при этом в 2015-16 гг. активно развивалась перевалка и хранение в портах Балтики, включая С-Пб. Активный экспорт свекловичного сахара России, Беларуси и Украины не оставляет шансов сырцу на пространстве СНГ и сопредельных стран.

Важно также отметить продолжающийся рост интереса к производству в РФ крахмальной патоки из зерновых (кукуруза и пшеница). По оценке ИКАР ёмкость внутреннего рынка патоки и ГФС превысила 530 тыс. тонн, плюс экспорт более 15 тыс. тонн.

Теги: статистика, рынок сахара, производство сахара

Также по теме

Торговая марка «Чайкофский» обновила дизайн упаковки и стратегию
2017-01-21 12:20

Компания «Русагро» провела серьёзную работу, связанную с обновлением торговой марки «Чайкофский». Российские покупатели не ждут от такого сырьевого товара, как сахар, чего-то нестандартного, им нужна информация, изложенная лёгким и доступным языком, с демонстрацией самого товара...

Агрокомплекс им.Ткачева купит Тамбовскую сахарную компанию
2017-01-18 19:27

ФАС России одобрила обращение акционерного общества «Агрокомплекс» имени Н.И.Ткачева о приобретении 74 % акций ООО «Тамбовская сахарная компания» («ТСК»), расположенной в Тамбовской области. В ближайшее время «Агрокомплекс» станет мажоритарным акционером ООО «ТСК».

Итоги года 2016, крупа - рис, гречка, геркулес, пшено
2017-01-03 14:00

В сезон 2016/17 рынок круп вступил со значительным разрывом цен на две основные крупы – рис и гречку. Он формировался в течение всего 2015/16 с/х под воздействием ряда факторов, которые рассмотрим ниже.

Экспорт сахара в стране вырастет в 25 раз
2016-11-05 17:40

Россия собирается увеличить продажу сахара в зарубежные страны в 25 раз.

Впервые за два века у России будет излишек сахара
2016-09-18 12:47

В нашей стране в 2016-2017 сельскохозяйственном году могут появиться существенные сахарные излишки.

Россия: В апреле 2016г. потребительские цены на сахар снизились на 2%
2016-05-10 17:16

Согласно официальной статистике в апреле 2016г. потребительские цены на сахар в России снизились на 2% (к марту).

На сахарном рынке РФ царит благоприятная конкурентная среда
2016-03-20 15:01

Антимонопольная служба проанализировала состояние конкуренции на российском рынке белого сахара. Отчет размещен на официальном сайте ФАС. Анализ был проведен исходя из данных за 2013, 2014 и 1 квартал 2015 года. Согласно отчету, работают над производством сахара на территории России более 70 заводов.

Россия выходит в мировые лидеры по производству свекловичного сахара
2016-02-26 18:37

В России наблюдается рост производства свекловичного сахара. По сравнению с показателями 20112012 годов наша страна произвела на 700 тонн больше сахара. Общий объем составил 5.1 млн. тонн. В министерстве сельского хозяйства отмечают: из дефицитного товара, сахар становится экспортным продуктом.

Россия первая в мире по производству свекловичного сахара в 2015 году
2016-02-22 22:49

По данным Союзроссахара на 15 февраля 2016 года Россия является первой по производству свекловичного сахара в мире. На втором месте - США, на третьем - Франция, на четвертом - Германия...

Рынок сахара и сахарной свёклы - итоги 2015 г. и перспективы 2016 г.
2016-01-06 15:09

Для сахарной отрасли России еще один успешный сезон, несмотря на не простые экономические и погодные условия! Перспективы развития свеклосахарной отрасли в 2016 году.

В 2014 году в России произвели 5,2 миллиона тонн сахара-песка
2015-02-24 13:55

Согласно данным мониторинга, всего в 2014 году сахара-песка в стране было произведено 5 213 тысяч тонн, что на 6,5 процента больше, чем в предыдущем году.

Сахар и крупы за декабрь подорожали в России на 35-40%
2015-01-15 19:09

Росстат сообщил, что за декабрь 2014 года из продовольственных товаров в России сильнее всего возрос в цене сахар – на 40%. При этом крупы и бобовые значительно увеличились в цене – на 34,6%. Цены на фрукты и овощи подорожали на 22,0%, а мясо и птица – на 20,1%.

В России из свеклы нового урожая изготовлен уже 1 млн тонн сахара
2014-09-27 17:46

Союзроссахар сообщает, что к 22 сентября нынешнего года из нового урожая сахарной свеклы выработано больше 1050 тысяч тонн сахара. Для сравнения, в прошлом году миллионный рубеж перешли только 29 сентября, в 2012 – 21 числа, в 2011- 23-го.

Статистика по уборке сахарной свеклы в РФ на 9 сентября
2014-09-15 13:59

В России полным ходом идёт уборка сахарной свёклы. Союзроссахар сообщает, что, по данным на 9 сентября, уборку вели Центральный, Северо-Кавказский, Южный, Сибирский и Приволжский федеральные округа.

Россия: На рынке сахара появляются двойники
2014-08-29 13:27

По данным Союзроссахара на внутреннем рынке сахара зафиксированы факты регистрации и активизации деятельности компаний, предлагающими купить свекловичный сахар, под названиями созвучными и/или схожими с названиями уже заслужившими положительную деловую репутацию операторами сахарного рынка России.

Россия: Правительство пока отказалось от госрегулирования цен, доверив контроль участникам рынка
2014-08-29 11:11

Правительство РФ пока отказалось от идеи постановления о регулировании цен на продукты питания в условиях эмбарго на импорт. Об этом сообщили два участника совещания, которое прошло сегодня под руководством вице-премьера правительства РФ Аркадия Дворковича. В рамках заседания, как сказали собеседники агентства, была достигнута договоренность, что контроль за ценами будут осуществлять сами участники рынка через подписание меморандума.

В России произведен первый миллион тонн сахара нового урожая
2013-10-02 01:24

По состоянию на 30 сентября 2013 г. в РФ выработано около 1080 тысяч тонн свекловичного сахара. В 2012, 2011 и 2010 годах первый миллион сахара был получен - 21, 23 сентября и 7 октября соответственно.

ЕС: Производство сахара снизится на 7,6% в следующем сезоне
2013-09-12 12:22

На сегодняшний день объем производства сладкого лакомства составляет 17,2 млн. тонн. По данным предварительных исследований, в период 2013-2014 гг. этот показатель уменьшится до 15,9 млн. тонн.

Международная сахарная организация (ISO) прогнозирует излишки сахара
2013-09-12 12:11

По предварительным оценкам ISO (Международная сахарная организация), в период 2013-2014 гг. будет наблюдаться уровень излишков запасов сахара на отметке в 4 с половиной млн. тонн. Это значительно меньше, чем аналогичный показатель прошлого сезона, когда избыток составил 10,3 млн. т. Однако эксперты заверяют, что на стоимости сахара это не скажется. По данным Reuters, это обусловлено будущим ростом запасов сахара.

Каким будет вектор развития свеклосахарной отрасли в России
2013-07-03 14:13

Мин. сельского хозяйства России утвердило программу развития свеклосахарного производства Государства на 2013 - 2015 годы.