ЗАЯВКА НА ПОСТАВКУ
поставка сахара в магазины
и предприятия города
г. Москва,
ул. Рябиновая,
дом 65
Т: (495) 448-35-80
(495) 448-92-52
(495) 580-61-45
Цена на
сахар сегодня: Розничная: 31.40 руб. Оптовая: По запросу.

 г. Москва,  ул.  Рябиновая,  д. 65
 Тел.: 448-36-96, факс: 448-25-52
 E-mail: torgovlya@mossahar.com

Итоги года 2016, крупа - рис, гречка, геркулес, пшено

2017-01-03 14:00

В сезон 2016/17 рынок круп вступил со значительным разрывом цен на две основные крупы – рис и гречку. Он формировался в течение всего 2015/16 с/х под воздействием ряда факторов, которые рассмотрим ниже.

Диаграмма: Динамика средних оптовых цен на основные крупы(рис, гречку, геркулес, пшено), рублей за тонну в сентябре 2014 гада, 2015 года, 2016 года

Диаграмма: Динамика средних оптовых цен на основные крупы(рис, гречку, геркулес, пшено), рублей за тонну в сентябре 2014 гада, 2015 года, 2016 года

Рис

В начале текущего сезона оптовая цена на отечественный рис оказалась более чем на 30% ниже, чем на старте 2015/16 с/х г. и самой низкой за последние два года. Основные причины – возросшая насыщенность рынка отечественным рисом, как за счет высокого производства в последние два сезона, так и снизившегося в предшествующем сельхозгоду экспорта, пишет ИКАР.

Экспорт российского риса (в сырцовом эквиваленте), тысяч тонн в 2010-2016 годах

Экспорт российского риса (в сырцовом эквиваленте), тысяч тонн в 2010-2016 годах

Кроме того, воздействие на цены оказало заметное ослабление экспортных котировок мирового рынка вследствие восстановления производства риса в мире. В итоге произошло ослабление цен на импортный рис на российском рынке.

Некоторому снижению цен в начале сезона 2016/17 способствовали также оптимистичные ожидания высокого урожая сырца в России. Однако в дальнейшем вполне вероятен ценовой рост: из-за неблагоприятных погодных условий в период уборки риса (затяжные дожди в Краснодарском крае) значительная его часть оказалась низкого качества, выход крупы скорее всего не превысит 55% против 62-67% в последние годы.

Гречка

Гречка в прошлом сезоне и в первые месяцы текущего сельхозгода в очередной раз подтвердила статус самой непредсказуемой в ценовом плане крупы на российском рынке.

Низкое предложение гречихи в конце 2015/16 с/х г. и высокие цены на нее способствовали тому, что цены на гречневую крупу формировались на высоком уровне, несмотря на то, что в течение значительного отрезка истекшего сезона производство данной крупы показывало рекордные уровни.

Начало 2016/17 с/х г. характеризовалось весьма резким сезонным проседанием цен на гречиху и гречку. Во многом этому способствовала информация о том, что валовой сбор гречихи в РФ может оказаться рекордным (в итоге он составил 1187 тыс. т, предыдущий рекорд 1992 г. – 1038 тыс. т), в Алтайском крае также достигнут исторический максимум.

Однако уже в октябре на рынке гречневой крупы произошел очередной разворот в сторону роста. Крайне неравномерное распределение гречихи по регионам РФ (более половины в этом сезоне – в Алтайском крае) способствовало тому, что переработчики начали проявлять активный спрос на алтайскую гречиху. Это позволило держателям повышать цены продаж. В итоге цены на крупу также начали расти.

В декабре 2016 г. гречка совершила очередной кульбит. Цены на нее начали снижаться. Причем в данном случае понижение началось не с сырья, а с крупы из-за ослабления спроса: многие покупатели оказались не готовы приобретать ее по возросшим ценам. Тем более, что предложение данной крупы продолжило возрастать: по итогам трех месяцев текущего сезона оно достигло очередного рекорда. В ближайшие месяцы возможно продолжение просадки рынка.

Производство гречневой крупы в России в сентябре-ноябре, тысяч тонн

Производство гречневой крупы в России в сентябре-ноябре, тысяч тонн

Источник: Росстат

Что касается экспорта гречневой крупы, то за 3 месяца текущего крупяного сезона (сентябрь-ноябрь) он снизился до 14,7 тыс. т против 19,9 тыс. т за аналогичный период предыдущего сельхозгода. Причины – возросшие цены и укрепления рубля относительно доллара.

Диаграмма: Экспорт гречневой крупы ноябрь 2014 года-2015 год-2016 год, тысяч тонн

Диаграмма: Экспорт гречневой крупы ноябрь 2014 года-2015 год-2016 год, тысяч тонн

Геркулес

В сезоне 2015/16 цены на овсяные хлопья «Геркулес» достигали рекордных значений из-за неурожая продовольственного овса в ряде ключевых регионов его производства. В начале нового сельхозгода произошло некоторое сезонное проседание цен. Тем не менее, ситуация с ростом цен может повториться, хотя и в не таких масштабах, как в прошлом году. По всей видимости, доля продовольственного зерна крупяных кондиций в валовом сборе овса в текущем году может снова оказаться невысокой. Цены на продовольственный овес начали расти в регионах-производителях со второй половины ноября.

Пшено

Цены на пшено снижались практически на протяжение всего сезона 2015/16. В итоге в начале текущего сезона цены на данную крупу, как и на отечественный рис, оказались самыми низкими почти за два года – с октября 2014 г. Причиной такой ситуации стал высокий валовой сбор проса в 2015 г. и низкие цены на него. Однако в текущем сезоне пшено может частично отыграть утерянные ценовые позиции, несмотря на достаточно неплохой урожай проса.

Теги: пшено, геркулес, гречка, рис, крупа, статистика, сельское хозяйство, АПК, импорт, рынок круп, экспорт

Также по теме

Сахарный рынок: итоги-2016 и перспективы-2017
2017-01-03 15:43

Для сахарной отрасли России еще один довольно успешный сезон, несмотря на не простые экономические и погодные условия!

Топ-15 инвестиционных проектов в АПК в 2016 году
2016-12-09 17:16

«Агроинвестор» отобрал 15 самых крупных инвестиционных проектов общей стоимостью более 300 млрд руб., объявленных или стартовавших в 2016 году.

Не было бы счастья... Спасибо Западу за зерно, свинину и овес
2016-11-09 18:23

Лайф-Ньюс проанализировал статистику экспорта и импорта сельскохозяйственной продукции, сравнил эти данные с выводами западных аналитиков, а также пообщался с российскими фермерами, чтобы понять — какое оно, российское сельскохозяйственное "чудо".

Экспорт сахара в стране вырастет в 25 раз
2016-11-05 17:40

Россия собирается увеличить продажу сахара в зарубежные страны в 25 раз.

ТОП-10 стран-экспортеров сельскохозяйственной продукции
2016-06-21 12:04

Давно подведены итоги 2015 года, но эксперты продолжают составлять рейтинги. На этот раз сравнивали объемы экспорта: посчитали стоимость всей сельхозпродукции, вывезенной из страны за год. Итак, десятка лидеров!

Продажа сельхоз земли в Терской области - 14 Га
2016-05-26 22:05

Продается земельный участок от собственника. Участок принадлежит к категории земель сельхозназначения. Общая площадь участка – 14 Га.

Россия: В апреле 2016г. потребительские цены на сахар снизились на 2%
2016-05-10 17:16

Согласно официальной статистике в апреле 2016г. потребительские цены на сахар в России снизились на 2% (к марту).

Овсянка взлетит в цене?
2016-03-14 16:05

Цена на овсяные хлопья продолжит идти вверх. Такие прогнозы делают многие российские эксперты. В прошлом году аграриям удалось собрать значительно меньше овса, по сравнению с другими годами. Как следствие, оптовая цена на зерно уже подскочила на 40%.

Россия в 2016 году снизит импорт сахара-сырца почти наполовину
2016-02-05 12:49

Специалисты связывают это со значительным ростом объемов производства сахара из свеклы в прошлом году и положительными ожиданиями на 2016 год. Запасы сахара на начало нынешнего года составили более 3,5 млн тонн, что уже является рекордным показателем.

Рынок круп: итоги 2015 г. и перспективы 2016 г.
2016-01-07 17:26

Ценовая конъюнктура рынка круп в последние годы характеризуется высокой волатильностью. Не стал исключением и начавшийся в сентябре 2015 г. новый крупяной сезон.

В 2014 году в России произвели 5,2 миллиона тонн сахара-песка
2015-02-24 13:55

Согласно данным мониторинга, всего в 2014 году сахара-песка в стране было произведено 5 213 тысяч тонн, что на 6,5 процента больше, чем в предыдущем году.

Медведев предложил субсидировать процентные ставки по кредитам для сельского хозяйства
2015-01-26 17:48

Премьер-министр России Дмитрий Медведев предлагает субсидировать процентные ставки по кредитам для сельского хозяйства. Об этом он заявил на совещании по вопросу "О стабильном функционировании отраслей сельского хозяйства".

Сахар и крупы за декабрь подорожали в России на 35-40%
2015-01-15 19:09

Росстат сообщил, что за декабрь 2014 года из продовольственных товаров в России сильнее всего возрос в цене сахар – на 40%. При этом крупы и бобовые значительно увеличились в цене – на 34,6%. Цены на фрукты и овощи подорожали на 22,0%, а мясо и птица – на 20,1%.

В России из свеклы нового урожая изготовлен уже 1 млн тонн сахара
2014-09-27 17:46

Союзроссахар сообщает, что к 22 сентября нынешнего года из нового урожая сахарной свеклы выработано больше 1050 тысяч тонн сахара. Для сравнения, в прошлом году миллионный рубеж перешли только 29 сентября, в 2012 – 21 числа, в 2011- 23-го.

Статистика по уборке сахарной свеклы в РФ на 9 сентября
2014-09-15 13:59

В России полным ходом идёт уборка сахарной свёклы. Союзроссахар сообщает, что, по данным на 9 сентября, уборку вели Центральный, Северо-Кавказский, Южный, Сибирский и Приволжский федеральные округа.

Россия: Правительство пока отказалось от госрегулирования цен, доверив контроль участникам рынка
2014-08-29 11:11

Правительство РФ пока отказалось от идеи постановления о регулировании цен на продукты питания в условиях эмбарго на импорт. Об этом сообщили два участника совещания, которое прошло сегодня под руководством вице-премьера правительства РФ Аркадия Дворковича. В рамках заседания, как сказали собеседники агентства, была достигнута договоренность, что контроль за ценами будут осуществлять сами участники рынка через подписание меморандума.

В России произведен первый миллион тонн сахара нового урожая
2013-10-02 01:24

По состоянию на 30 сентября 2013 г. в РФ выработано около 1080 тысяч тонн свекловичного сахара. В 2012, 2011 и 2010 годах первый миллион сахара был получен - 21, 23 сентября и 7 октября соответственно.

Экспорт подсолнечного масла в июне резко сократился
2013-07-29 18:09

За июнь 2013 объем экспорта подсолнечного масла из РФ составил около 64 тысяч тонн. Если отследить данные официальной статистики по этому сегменту рынка, можно говорить о резком падении объемов экспорта. В мае 2013 года Россия экспортировала около 127 тысяч тонн масла, а усредненный показатель экспорта за период с октября 2012 по май 2013 составлял 97 тысяч тонн продукции.