Гормон поможет отказаться от сладкого и спиртного

Гормон поможет отказаться от сладкого и спиртного

В печени вырабатывается гормон, отвечающий за тягу к сладкому. Уникальное открытие для человечества сделали ученые из университета Айовы. Вещество FGF21 было известно давно, однако о его свойствах подробнее удалось узнать лишь сейчас.

26.02.2016

Дефицит сахара наступит во всём мире в 2015-2016 сельскохозяйственных годах26.02.2016 15:20 «МОССАХАР» (г. Москва) — В печени вырабатывается гормон, отвечающий за тягу к сладкому. Уникальное открытие для человечества сделали ученые из университета Айовы. Вещество FGF21 было известно давно, однако о его свойствах подробнее удалось узнать лишь сейчас.

Суть в следующем: при потреблении сахара в нашем организме вырабатывается специальное вещество. Оно воздействует на мозг и тем самым подавляет дальнейшее желание сесть что-нибудь сладенькое. Как только гормон перестает вырабатываться- организм начинает требовать глюкозы.

К такому выводу ученые пришли после проведения ряда опытов над грызунами. Мыши, в организм которых было введено вещество FGF21, не проявляли никакого желания к сладкой пищи. Другие же грызуны, с пониженным уровнем этого гормона, активно поедали сахар.

Кстати, этот гормон контролирует потребление не только сахара, но и спиртосодержащих напитков. Ученые надеются, что сделанное ими открытие позволит победить такие актуальные и страшные болезни человечества, как ожирение и алкоголизм.

Источник: МОССАХАР

Назад

© ПАО ТПК «МОССАХАР», 2007 - 2018

Яндекс.Метрика

ПАО ТПК «МОССАХАР»
121471, г. Москва, ул. Рябиновая, д. 65

Тел.: (495) 448-35-80, (495) 448-92-52
(495) 448-92-53, (495) 580-61-45

logo-foot