• Главная
  • Новости
  • Эксперты предрекли мировой дефицит сахара в 2015-2016 сельхозгоду

Эксперты предрекли мировой дефицит сахара в 2015-2016 сельхозгоду

Эксперты предрекли мировой дефицит сахара в 2015-2016 сельхозгоду

К такому неутешительному выводу пришли в своих оценках эксперты ISO (International Sugar Organisation). 1 сентября является началом сельскохозяйственного года, именно с этого периода будет наблюдаться недостаток сахара в масштабах мирового производства.

21.08.2015

Дефицит сахара наступит во всём мире в 2015-2016 сельскохозяйственных годах20.08.2015 21:02 «МОССАХАР» (г. Москва) — К такому неутешительному выводу пришли в своих оценках эксперты ISO (International Sugar Organisation). 1 сентября является началом сельскохозяйственного года, именно с этого периода будет наблюдаться недостаток сахара в масштабах мирового производства. По данным агентства Bloomberg, такое явление возникнет впервые за пятилетний период.

Оценки экспертов

Исполнительный директор Мировой организации по сахару Хосе Ориве заявил о единогласном мнении специалистов-аналитиков в оценках ситуации на мировом рынке в грядущем сельхозгоду. Однако, если возникновение дефицита ни у кого не вызывает сомнения, то его сопутствующие показатели в докладах аналитиков различных организаций и компаний существенно отличаются друг от друга.

В своём докладе на конференции по сахару с участием представителей различных стран-производителей, прошедшей на территории Индонезии, ISO озвучила цифру прогнозируемого дефицита - 2,5 миллиона тонн. К слову, такой же показатель значился в остатке по данным настоящего сельхозгода.

Недостаток сахара в 4,5 миллиона тонн предрекает эксперт Джон Стэнсфилд из организации Group Sopex. Такой показатель специалист объясняет фактом сокращения сахарного производства в странах ЕС, которое в течение пяти лет будет только продолжаться. Последующие сельхозгода не принесут качественных улучшений, даже наоборот, недостаток сладкого продукта только увеличиться и превысит отметку в 6 миллионов тонн.

Меры по стабилизации сахарного кризиса

Ввиду ценового уровня, на текущий момент почти все производства сахара работают в минус. Однако, повышение цен на сахар не планируется: запасы продукта позволят избежать подобных негативных для населения последствий.

Четыре года назад стоимость одного фунта сахара по оценкам нью-йоркской биржи составляла 36 центов, именно подобная ценовая политика вызвала значительное повышение объёма производства. На сегодняшний день цены на бирже Нью-Йорка не превышают 11-ти центов за фунт сахара, в связи с чем ISO констатирует необходимость правительственного вмешательства в вопрос стимулирования производства сахара.

Ориве акцентирует важность развития фермерских хозяйств, в частности — необходимость поддержки аграрного производства, сосредоточенного на плантациях сахарной свёклы и тростника. Исполнительный директор считает этот потенциальный шаг со стороны властей логичным и продиктованным современными экономическими обстоятельствами.

Необходимость перемен

Также Ориве обращает внимание на грядущее изменение климата, что значительно повлияет на условия выращивания сахарной свёклы и иных культур. Причиной климатических изменений считают возникновение природного феномена с безобидным названием Эль-Ниньо. Феномен основывается на постоянном изменении температуры воды на поверхности Тихого океана в части, наиболее приближенной к экватору, что заметно влияние на климат. В 2016 году явление по прогнозу синоптиков проявит себя в полную силу.

Несмотря на то, что сахар практически официально признан веществом, которое вызывает зависимость, и на призывы медицинских сообществ вовсе отказаться от естественного подсластителя, процент потребления сахара с каждым годом только растёт, и эта тенденция продолжиться и в дальнейшем. Факторы, которые влияют на увеличение спроса, вовсе не ограничиваются естественным приростом населения. Многие современные технологии производства соусов, кондитерских изделий и освежающих напитков основаны на использовании именно сахара, а не какого-либо заменителя.

Источник: ПАО ТПК «МОССАХАР» - Поставки сахара оптом

 

 

Также в разделе:

Назад

© ПАО ТПК «МОССАХАР», 2007 - 2018

Яндекс.Метрика

ПАО ТПК «МОССАХАР»
121471, г. Москва, ул. Рябиновая, д. 65

Тел.: (495) 448-35-80, (495) 448-92-52
(495) 448-92-53, (495) 580-61-45

logo-foot